Suggerimento della luna

3. GENNAIO – DOMENICA– LUNA IN LEONE

Anche oggi si consiglia di riposare e seguire una dieta leggera ricca di frutta e verdure sia cotte che crude. Potete, per esempio preparare un misto di verdure, carote, pomodori, finocchi, sedano ecc... da intingere in una salsa leggera composta da olio d\'oliva, un paio di noci tritate finemente, un pizzico di sale e aceto balsamico. Questo contorno si accompagna bene con pesce al vapore o formaggi teneri. Alla sera bevete una tisana alla malva per digerire e favorire il riposo notturno.