Questo giorno di inizio settimana è il migliore per occuparvi dei prossimi viaggi, anche solo per il fine settimana, di eventuali affari da portare a termine o anche di rinnovamenti sia in ambito lavorativo, se desiderate un cambiamento, che nel privato, se volete iniziare un nuovo stile di vita.

In questa giornata di riposo si suggerisce di dedicare del tempo al vostro relax fisico e mentale recandovi in un centro benessere per trascorrere una giornata tra massaggi drenanti, sauna e trattamenti depuranti per rigenerare viso e corpo. Inizierete così una settimana carichi di energia.

Oggi si consiglia di controllare il frigorifero per riciclare le rimanenze di cibo dei giorni scorsi, evitando di sprecare alimenti o pietanze cucinate: con un po’ di fantasia potrete preparare altri piatti gustosi risparmiando e riducendo lo scarto. Alla sera bevete una tisana al tiglio con poco miele.

Il suggerimento di oggi è rivolto alla prevenzione contro virus e batteri; prima di entrare in casa levate le scarpe e lasciatele in una scarpiera fuori dalla porta; tenete un contenitore a parte per le pantofole per evitare contaminazioni; lavate inoltre spesso le mani con sapone antibatterico.

In inverno molto spesso amiamo cucinare delle zuppe; per preparare una gustosa pasta e fagioli, per esempio, si consiglia di utilizzare diversi tipi di pasta corta, fagioli borlotti, aglio, aromi e pomodoro; fate cuocere a lungo e per renderla più gustosa aggiungete pezzettini di cotenna o pancetta.

Oggi si propone una ricetta per preparare uno sciroppo a base di agrumi da utilizzare durante l’estate: spremetele arance fino ad ottenere ½ litro di succo, filtratelo e fatelo bollire per almeno 5 minuti con 500 gr di zucchero e le scorze, versate dentro bottigliette, tappatele e sterilizzatele.

In questi primi giorni dell’anno si suggerisce di fare un bilancio di quello appena terminato valutando se avete raggiunto tutti gli obiettivi prefissati e quali invece sono ancora da ottenere, modificando magari il vostro approccio; in particolare non date per scontato il rapporto con il partner.

In questo primo giorno del nuovo anno si consiglia innanzi tutto di trovare del tempo per rilassare mente e corpo, recuperando così le energie spese nei giorni scorsi; per eliminare le occhiaie applicate sotto gli occhi le bustine usate del tè, inumiditele e lasciate in posa per almeno 10 minuti.